Un plan de pénurie de travailleurs de l’alimentation post-Brexit est nécessaire, préviennent les AM

L’importance d’identifier la nourriture comme étant galloise a été soulignée au comité

Les ministres gallois doivent clarifier “de toute urgence” comment ils aborderont toute réduction du nombre de travailleurs européens dans l’industrie des produits alimentaires et des boissons après le Brexit, a déclaré une commission de l’Assemblée.

Le rapport indique que les producteurs de produits alimentaires craignent que les modifications proposées par le gouvernement britannique à la politique d’immigration “ne provoquent une pénurie de main-d’œuvre importante”.

Meat Promotion Wales (MPW) a déclaré que plus de 50% des travailleurs de la transformation de la viande étaient des migrants, principalement de l’UE.

Les ministres gallois ont été invités à commenter.

MPW a également indiqué au Comité sur les changements climatiques, l’environnement et les affaires rurales que 90% des anciens combattants dans les abattoirs étaient des ressortissants de l’UE.

Dans son rapport intitulé “Repenser l’alimentation au pays de Galles: valorisation et transformation des produits alimentaires”, le gouvernement gallois est également invité à développer une identité galloise claire pour le secteur des produits alimentaires et des boissons.

Mike Hedges, président du comité et membre de Swansea East AM, a déclaré: “D’après les sondages auprès des consommateurs, huit consommateurs gallois sur dix achèteraient toujours des produits gallois si le prix était correct.

“Nous devons nous assurer qu’il est facile d’identifier et d’accéder aux produits gallois, aux niveaux national et international.”

“Les défis présentés par le Brexit rendent cela encore plus urgent”, a-t-il ajouté.

Un certain nombre de personnalités de l’industrie ont déclaré au comité qu’il importait de conserver à l’avenir une identité galloise plutôt que britannique sur les marchés européens, car le Brexit a eu un impact négatif sur la réputation du Royaume-Uni dans de nombreux pays.

Le gouvernement gallois a élaboré une nouvelle stratégie alimentaire après le Brexit, mais le comité a demandé des éclaircissements sur le moment de sa publication.